
上星期五 (3/6),我們一行七人,Mathilde, Nana, Emily, Derek, Otto, Kina 和我,一起去了桃園的夏慕尼。
為什麼會有這次的聚會呢?來由很有趣,因為法國人跟 Nana 還有我打賭,結果她輸了,這一餐就是這麼來的。
這次去夏慕尼,廚師正好在 Kina 和我的前面烹煮,結果我整個心思就放在她如何處理食物上面,心靈突然覺得很放鬆,原來好的食物只要用一點點鹽和胡椒調味即可,就像內在美美的人,也不需要有太多的化粧品修飾,不是嗎?
這回我點了象拔蚌海鮮湯、地中海水果沙拉、雞排海鮮雙拼、水果鮮奶酪及香桔茶,這次的雞排海鮮雙拼讓我印象比較深刻。嫩嫩的雞肉,裡頭還包裏著黃紅椒一起烹煮,口感真的是香嫩可口啊,海鮮是用鮭魚、花枝和另一種海鮮編成的海鮮辮,視覺滿分,創意滿分,口感也挺新鮮的,這裡的新鮮不是說食材的新鮮喔,那裡的食材,新鮮度是沒問題的,是說在口中的感覺,是種異想不到的新鮮感。
鐵板部份用完了,就到甜點區享用甜點和飲料,那天碰巧是 Emily 的生日,所以夏慕尼特別準備了小蛋糕給 Emily,還用王老先生歌曲唱了生日快樂歌送給 Emily,很有趣喔~
那是一個很悠哉的夜晚,看著大家聊著天,不多話的我,也靜靜地在那個空間感受大家所帶來的愉快氛圍,美美的星期五夜晚的夏慕尼!